Passatina di Farro e Zucca al Fondo d’Arrosto
Passatina di Farro e Zucca al Fondo d'Arrosto...
Quest’anno il cenone è bio
Il vino da pasto. Questo vitigno si coltiva da secoli in Salento: il fruttato Negroamaro biologico Nativo accompagna bene arrosti, formaggi e primi…
Piccolebolle al Simposio sui vini spumanti a Bari
Ci sarà anche il nostro Piccolebolle, spumante ottenuto dall’innovativa vinificazione in bianco del negroamaro con metodo Martinotti, al TakItaly Puglia, il Simposio sui Vini Spumanti, dedicato in modo speciale alle produzioni pugliesi, messe a confronto con le eccellenze di altre regioni, organizzato da Vinoway Italia, con il Patrocinio dell’Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia e in collaborazione con l’AIS Puglia.
Premio L’ECCEllenza del Territorio a Guarini
Giunto alla sesta edizione, il premio “L’ECCEllenza del Territorio” è nato con l’obiettivo di far conoscere tutte quelle realtà artistiche, letterarie, imprenditoriali e associative, che con il loro operato hanno dato un profondo contributo al territorio salentino, valorizzandolo e promuovendolo.
Nativo premiato nella Guida Berebene del Gambero Rosso
Nativo 2014 ha ottenuto l’ambito Oscar per l’ottimo rapporto qualità/prezzo nell’edizione 2017 del “Berebene”, la pubblicazione del Gambero Rosso che valorizza i vini di maggior consumo e con il migliore rapporto qualità/prezzo.
Il Primitivo Boemondo tra i vincitori del Barocco Wine Music
Si è svolta con successo, il 27 e 28 ottobre scorso, la quarta selezione vini “Barocco Wine Music” 2016, nata per premiare le migliori Cantine Regionali, nelle 5 categorie in concorso: Fiano, Negroamaro, Primitivo, Chardonnay e Blend.