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Quasi 1000 anni di storia enogastronomica in Salento.

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I nostri prodotti tra brindisi e assaggi golosi.

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SPECIALE NATALE

Per la vostra tavola e per i doni di Natale, due pacchi ricchi di sapori, nati da mani esperte e appassionate, che sapranno stupire i vostri ospiti con accostamenti insoliti, ingredienti preziosi, vini piacevoli, piatti golosi dall’antipasto al dessert.

Dolce Natale: pensato per i golosi DOC.

Natale Gourmet: tutti gli ingredienti per un aperitivo e un primo piatto in versione salentina, con i vini in abbinamento.

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News & rassegna stampa

In Cantina a Natale: riapre Vini e Cucina

5 Dicembre 2019|News ed Eventi|

Un’atmosfera speciale, davanti a un camino acceso, con la tavola ricca di sapori e profumi pugliesi. Ci immaginiamo così il Natale e vogliamo accogliervi in Cantina, durante le feste, con la famiglia e gli amici. VINI E CUCINA riapre

Azienda millenaria nel Salento

22 Novembre 2019|News ed Eventi|

La nostra è una delle aziende agricole più antiche d’Italia e del mondo. Da quasi mille anni produciamo vini, olio e prodotti della terra, come i pomodori. Il segreto? L’amore, il rispetto, il buon senso...

Non solo food: la tradizione millenaria dell’ospitalità e delle terrecotte.

Dimore Duca Guarini

Dimore

Nel Palazzo Ducale Guarini in centro a Scorrano, a pochi passi dalla cantina, offriamo ospitalità in un contesto di grande fascino: una dependance antica e ristrutturata si sviluppa su quattrocento metri quadrati e si affaccia su un giardino interno ottocentesco disegnato da vialetti, aiuole fiorite, piante aromatiche,  con la piscina immersa nel verde per rinfrescarsi nelle calde giornate estive. Per chi ama invece soggiornare a 100 m dal mare  La Villa Guarini e  le tre Casette dei Pescatori, nell’incantevole Tricase Porto, sono l’ideale.
L'Ocra Terrecotte

L’Ocra

L’OCRA è la bottega di terrecotte di Lucia Mancini, moglie del Duca Giovan Battista, che si trova all’interno del Palazzo Ducale Guarini nel centro di Scorrano. Una visita al laboratorio vale il viaggio per scoprire raffinati oggetti in terracotta salentina, pezzi unici fatti a mano per decorare la casa, la tavola e il giardino, ispirati ai classici manufatti messapici o greci, reinterpretati con tocco contemporaneo.