Primitivo, un vino dal carattere forte
Vitigno tra i più antichi del nostro territorio, il Primitivo ha un po’ il carattere dei pugliesi: risoluto, con una scorza piuttosto dura ma dal cuore tenero, sa farsi amare e rispettare.
Salento in autunno, con calma nella bellezza
Se amate la tranquillità e rifuggite dalle folle, questo è il momento giusto per venire a trovarci. Potrete passeggiare con calma tra monumenti e vetrine, visitare chiese e palazzi senza calca, e prendere il sole in spiagge semideserte. E volendo si può perfino fare il bagno!
Vigne Vecchie è Golden Star!
Vinibuoni d’Italia, la guida dedicata esclusivamente a vitigni autoctoni, ha assegnato al nostro Salento IGT Primitivo Vigne Vecchie 2017 il premio Golden Star.
Spumone, tutta la dolcezza del Salento
Insieme al celebre pasticciotto è uno dei dolci più tipici della nostra terra, immancabile nelle pasticcerie e preparato spesso anche in casa. A dire il vero è un dessert diffuso anche in altre regioni del sul, dalla Campania alla Calabria, ma da noi è una vera istituzione.
Nel Salento coltiviamo con amore
Da secoli ci prendiamo cura della terra, rispettando la natura, con intelligenza e onestà, per garantire qualità e dare valore ai nostri prodotti: il vino, l’olio, i legumi, il grano e gli ortaggi, soprattutto i pomodori.
I prodotti buoni del Salento
Abbiamo valorizzato i prodotti buoni della terra, per donarvi i sapori di una volta e sono nate Le Masserie del Duca. Ortaggi raccolti e lavorati nella loro stagione, conditi con il nostro olio evo e trasformati in creme, sottoli e passate di pomodoro.