Gran finale di Calici di Stelle
Segnate in agenda questo appuntamento goloso, firmato Movimento Turismo del Vino Puglia e lasciatevi guidare il 10 agosto nella bellissima masseria Le Stanzie a Supersano per il gran finale di Calici di Stelle.
Segnate in agenda questo appuntamento goloso, firmato Movimento Turismo del Vino Puglia e lasciatevi guidare il 10 agosto nella bellissima masseria Le Stanzie a Supersano per il gran finale di Calici di Stelle.
Grazie a Enrico Malgi per aver degustato e recensito tutti i nostri vini
Ci siamo anche noi, dall’1 al 5 agosto, alla ventesima edizione del Mercatino del Gusto di Maglie
Ci sarà anche il nostro Pìutri IGT Salento Rosso, vino biologico da [...]
Grazie ad Assocastelli, l’associazione dei gestori e proprietari di dimore e tenute storiche italiane e alla giornalista Francesca Lovatelli Caetani per averci segnalato su Forbes.
Il nostro Nativo 2016, da Negroamaro in purezza, si è aggiudicato la Moneta attribuita ogni anno dalla guida Slow Wine, alle bottiglie eccellenti sotto il profilo organolettico a meno di 10 € in enoteca.
Vi aspettiamo a Scorrano per chiudere in dolcezza la stagione estiva di Vini e Cucina. In cantina non può mancare un dolce squisito come la cialda al Rarum con crema di ricotta dolce, gelatina di mosto Primitivo e scaglie di cioccolato.
Salsiccia a punta di coltello con fettine di pane, filetti di limone e alloro al forno. Una gustosa proposta della cuoca Anna Maria, da assaggiare seduti sotto il pergolato della nostra Cantina a Scorrano, davanti a un ottimo primitivo, come Vigne Vecchie.
Polpo fritto, crema di patate aromatizzata al timo, cicorietta ripassata e pomodorini semisecchi “Le Masserie del Duca”. Un ottimo secondo tra quelli proposti da Vini e Cucina a Scorrano.
Inizia la nuova stagione di Linea Verde, domenica 16 settembre alle 12.20 su Rai1, con una bellissima puntata sul Salento. Un viaggio attraverso la musica, la natura e i sapori con Peppone che, dopo aver provato le fatiche della vendemmia nella nostra cantina a Scorrano, preparerà la pasta fatta in casa.